Bela Voda White 0.75l
Bílá perla mezi makedonskými víny, která je hodna delší archivace a pití až po učitém čase. Příjemná chuť tohoto cuvée ve Vás probudí radostné emoce ze vzpomínek na rozkvetlou horskou louku. Více v popisu.
Jílovitá půda z oblasti Bela voda, typické středozemní klima a perfektní kombinace odrůd Grenache Blanc (50%) a Chardonnay (50%) daly vzniknout tomuto jedinečnému vínu hodnému staření. Ve vůni vyniknou tóny bílého kvítí a žlutého melounu s nuancemi másla, vanilky a lískových oříšků, které si víno získalo zráním v nových francouzských barrique sudech po dobu 18 měsíců. Barva je zlatavá s krásným odleskem. V chuti je svěží se středně silnou kyselinou, plným tělem a dlouhotrvajícím závěrem.
Hrozny se sklízí výhradně ručně od konce srpna do konce září. Víno zraje v nových francouzských sudech po dobu 18 měsíců. Ročně se ho vyrobí 15 000 litrů.
Domaine, neboli vinařská usedlost Bela Voda je vystavena více než 240 dní v roce slunečnímu záření. Svahy s jílovitou půdou dovolují vínům absorbovat sluníčko přes den a vyzařovat teplotu v noci. Z tohoto mikroklimatu vycházejí vína stejného názvu, konkrétně Bela Voda červená ročník 2010 bylo oceněno Robertem Parkrem 94 body.
Ideálně podávejte při teplotě 10 až 12° C
Konzumace: Doporučujeme podávat k bílým rybám, pokrmům z kuřete a zeleniny, nebo telecímu.
Archivace: více než 10 let (skladujte bez přístupu světla tak, aby byl korek zalit vínem)
Ocenění:
| Kód | Kód: 1513767 |
|---|---|
| Jméno značky: | Tikveš Winery |
| Kategorie: | Tichá vína |
| Objem: | 0,75 l |
| Odrůda: | Grenache Blanc, Chardonnay |
| Druh vína: | cuvée |
| Označení vína: | suché |
| Země původu: | Severní Makedonie |
| Druh uzávěru: | lisovaný korek |
| Barrique: | Ano |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| Kyseliny: | 4,9 g/l |
| Zbytkový cukr: | 2,1 g/l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
