Weißer Burgunder Ried Lusthausberg Reserve 0.75l
Výrazný archivační potenciál činí z tohoto Neuburského jasného zástupce ve Vaší sbírce. Více v popisu.
Hrozny pocházejí z jedinečné vinice „Lusthausberg“. Tato jihovýchodní vinice se vyznačuje půdou s vysokým obsahem křídového konglomerátového štěrku. Díky své expozici v oblasti Dunaji je tato vinice ideální pro pěstování bílých odrůd. Právě tato výjimečná expozice dodává tomuto Burgundskému svou jedinečnou chuť a aroma, které jinde nenajdete.
Víno je silné, světle zelenožluté barvy. Vůně je jemná a květinová. Vůně je pak na patře doprovázená chutí hrušek. Chuť je doprovázená krémovým, elegantním a mimořádně dlouhým závěrem.
Při výrobě tohoto Burgundského jsou pečlivě vybírány a sklízeny jen ty nejlepší hrozny. Sběr hroznů probíhá v první polovině října. K jemnému a šetrnému zpracování zralých a chuťově velmi intenzivních hroznů dochází ihned po krátké době macerace. Teplotně řízena fermentace probíhá v ocelových tancích. Později je pak víno stáčeno a ponecháno k dozrání na jemných kalech. Během této doby tak víno dostává příležitost plně rozvinout svou charakteristickou vůni před finálním plnění do lahví.
Ideálně podávejte při teplotě 8 až 10° C
Konzumace: Ideální pro párování nejen s masitými pokrmy, ale i se sýry.
Archivace: 3 až 8 let
Ocenění:
| Kód | Kód: 1511661 |
|---|---|
| Jméno značky: | Weingut Müller |
| Kategorie: | Tichá vína |
| Objem: | 0,75 l |
| Odrůda: | Rulandské bílé |
| Druh vína: | jednodruhové |
| Označení vína: | suché |
| Země původu: | Rakousko |
| Druh uzávěru: | šroubovací uzávěr |
| Barrique: | Ne |
| Obsah alkoholu: | 13,5% |
| Kyseliny: | 4,4 g/l |
| Zbytkový cukr: | 2,4 g/l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
