La Molisana těstoviny Farfalle 500g

Neohodnoceno

45 Kč –11 %

Ta pravá chuť Itálie přímo na Vašem stole. Více v popisu.

45 Kč –11 % 40 Kč 35,71 Kč bez DPH

()

Výborná a kvalitní pasta vyráběná přímo v oblasti Molise. Značka La Molisana vznikla již v roce 1910 a produkuje vysoce kvalitní druhy těstovin z místních odrůd obilovin. Výroba těchto těstovin zůstává od počátku stejná. Tento druh pasty pochází z horské oblasti 730 metrů nad mořem, kde je velmi čistý vzduch. Při míchání těsta byla také použita místní vysoce kvalitní voda z Mateského národního parku.

Nyní je ve vedení jedné z nejoblíbenějších výroben těstovin v Itálii již třetí generace rodiny Ferro. Využívá unikátní výrobní technologii - Trafilatura al bronzo. Kvalita těstovin vyráběných na bronzových profilech se nejlépe projeví na chuti. Bronz totiž povrch těstovin zvrásní více a v jednotlivých miniaturních záhybech se zachytí více omáčky. Výrobce Uvádí, že tyto těstoviny se hodí v kombinaci s hutnějšími omáčkami, nicméně výborné jsou s kterýmikoli omáčkami.

Klasicky vyráběné těstoviny mají hladší povrch a vyplatí se je tedy ochucovat lehčími omáčkami.

Doba varu pasty je 10 min. Podávejte především k rajčatovým omáčkám.

Alergeny: Obiloviny(lepek)

Nutriční hodnoty na 100g:

Kalorická hodnota:1489,00 kJ/351,00 kcal

Tuky:1,0g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,30g

Sacharidy:70g, cukr: 4,0g

Bílkoviny: 14,0g

Vláknina: 3,0g

Sůl: 0,02g.

Obsahuje:

Pšenici a výrobky z pšenice. Může obsahovat stopy SÓJI.