Chardonnay Special Selection 0.75l
Ideální poměr ceny a kvality je hlavním znakem tohoto výborného Chardonnay, které nesmí chybět ani ve vaší vinotéce. Vyzkoušejte jej. Více v popisu.
Suché bílé víno s intenzivní a průzračnou zlatavou barvou, s typickým výrazným aroma grapefruitu, ananasu, banánů a melounu. Chuť je plná, elegantní a přetrvávající s elegantním řízným závěrem. Sběr hroznů se provádí na konci srpna a začátkem září.
Hrozny se sbírají ručně do 20 kg nádob a jsou po sběru ochlazeny na teplotu 6-7 °C a lisovány přímo na pneumatických lisech. Řízená fermentace se provádí při teplotě 12-13 °C.
Pokud bychom řadu Special Selection nazvali hudbou, pak by každé víno z této řady znamenalo hudební nástroj. Tato vysoce kvalitní řada se skládá z jednodruhových vín vyrobených v duchu, který vyzdvihuje jejich jedinečný charakter. Ručně sbírané hrozny podtrhují dokonalou chuť a vůni použitých odrůd. Vinice Grenache Blanc z Tikveše je stará již 30 let a je vystavená 150 - 190 dnům slunce v roce. Období sklizně je v polovině září. Víno před stáčením dozrává v nerezových tancích po dobu 12 měsíců. Roční produkce je přibližně 16 000 litrů.
Ideálně podávejte při teplotě 10 až 12° C
Konzumace: Výborně se hodí k bílým grilovaným masům, krůtímu, bílým rybám, těstovinám nebo vepřovému ve smetanových omáčkách.
Archivace: 2 až 3 roky
Ocenění:
| Kód | Kód: 1513419 |
|---|---|
| Jméno značky: | Tikveš Winery |
| Kategorie: | Tichá vína |
| Objem: | 0,75 l |
| Odrůda: | Chardonnay |
| Druh vína: | jednodruhové |
| Označení vína: | suché |
| Země původu: | Severní Makedonie |
| Druh uzávěru: | lisovaný korek |
| Barrique: | Ne |
| Obsah alkoholu: | 13 % |
| Kyseliny: | 5,77 g/l |
| Zbytkový cukr: | 1,9 g/l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
